給奶畜喂的多汁類(lèi)飼料有塊根、塊莖和瓜類(lèi)。含水量高達(dá)70-90%,干物質(zhì)中糖和淀粉較多,維生素少,一般不超過(guò)10%。含有一定量的礦物質(zhì),多鉀少鈣磷鈉,含有維生素。飼喂實(shí)踐證明,這類(lèi)飼料適口性強(qiáng),消化率高達(dá)80%-90%。是奶畜最?lèi)?ài)吃的一類(lèi)飼料,也是提高產(chǎn)奶量,提高養(yǎng)奶畜經(jīng)濟(jì)效益的重要飼料。
(1)飼用甜菜:干物質(zhì)中大量是糖類(lèi),占5%-6%,蛋白質(zhì)1%-2%,維生素少,礦物質(zhì)中鉀鹽較多,呈硝酸鹽形式(要防止熟喂時(shí),放置過(guò)久易中毒),飼喂時(shí)農(nóng)戶應(yīng)先洗凈切碎,奶牛可喂30-40公斤,幼牛6公斤,奶羊酌減。(2)甜菜渣:鮮渣含水90%,干物質(zhì)中無(wú)氮浸出物減少,粗纖維多,不含胡蘿卜素和維生素D,干甜菜渣每日每頭奶牛可喂3-5公斤,奶羊酌減,給飼用精料的高產(chǎn)奶畜提供了必需的填充料。(3)胡蘿卜:含胡蘿卜素多的飼料,干物質(zhì)占13%左右,多是可溶性糖類(lèi),纖維素含量較少,蛋白質(zhì)含量不多,是種公畜、產(chǎn)奶畜、幼畜的優(yōu)質(zhì)多汁飼料,在飼喂時(shí),農(nóng)戶應(yīng)先洗凈切碎。在貯藏時(shí),最好用沙埋法,貯藏實(shí)踐證明,可防腐爛及營(yíng)養(yǎng)耗損。奶牛最高喂量25公斤,種公牛5-7公斤,奶羊酌減。(4)馬鈴薯:含有18-26%干物質(zhì),每3.5-4公斤相當(dāng)于1公斤谷實(shí),干物質(zhì)中4/5為淀粉,最易消化,蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中等(缺蛋氨酸),缺乏鈣磷和胡蘿卜素等,是典型帶水多的碳水化合物精料,是能量來(lái)源的主要飼料。奶牛最多每日喂20公斤,奶羊酌減。注意日糧中配些蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素補(bǔ)充料。(5)瓜類(lèi)飼料:含水最多的約占90%-95%,干物質(zhì)中可溶性糖分和淀粉多,黃色瓜類(lèi)含多量胡蘿卜素。瓜類(lèi)含纖維素最少,目前場(chǎng)戶養(yǎng)奶畜栽種最多的是飼用南瓜、產(chǎn)量比食用南瓜高一倍;角瓜早熟又高產(chǎn),飼喂實(shí)踐證明,是促進(jìn)奶畜泌乳的極好飼料,有不可替代的營(yíng)養(yǎng)作用,喂奶畜時(shí),農(nóng)戶應(yīng)先洗凈、切碎,然后再喂。