羊茅與苜?；觳?shí)用技術(shù)及其對(duì)奶牛的影響

　　泌乳早期奶牛喜食含有葦狀羊茅或草地羊茅青貯的日糧。養(yǎng)殖者也樂觀其成。據(jù)威斯康辛大學(xué)研究表明，采用這種方式，乳產(chǎn)量能夠保持正常水平，在某些情況下，乳產(chǎn)量每天甚至可以增加3-4磅，這可能有一部分原因是因?yàn)槟膛Ｏ彩车慕Y(jié)果，目前大多奶牛場(chǎng)在日糧中添加大量的玉米青貯，奶牛采食過(guò)多的非纖維碳水化合物（NFC）。NFC在35%的玉米青貯中淀粉和糖的含量較高，容易造成奶牛酸中毒，繼而發(fā)生蹄類疾病，而NFC在25%的苜蓿青貯就幾乎不存在此類問題。因此要盡量減少青貯中NFC含量，而NFC含量在12-14%的禾草有助于解決中毒的問題，但是由于禾草中性洗滌纖維（NDF）含量較高，過(guò)多采食這種青貯可造成采食量減少，乳產(chǎn)量降低。研究發(fā)現(xiàn)，用含14-15%的高質(zhì)葦狀羊茅或草地羊茅青貯代替7%的玉米青貯或苜蓿青貯，既能解決酸中毒問題，又不至于影響采食量和乳產(chǎn)量，這種日糧的特點(diǎn)是纖維含量高，消化速度快。

　　另有研究發(fā)現(xiàn)，葦狀羊茅和苜蓿混合的日糧可以改善奶牛群的健康水平。因?yàn)樘砑尤敔钛蛎┖?，飼料中纖維更易消化，相對(duì)飼用價(jià)值可以達(dá)到150，相對(duì)飼草品質(zhì)達(dá)到200或更高。

　　葦狀羊茅最初是在現(xiàn)有的苜蓿地里間作，而今年按10磅羊茅和12磅苜蓿比例進(jìn)行混播，效果更明顯。此種種植方式的前提就是一定要選擇與苜蓿同期成熟的羊茅品種，與單種苜蓿相比，混播的干草產(chǎn)量明顯增加，更易打捆，在青貯窖中更緊實(shí)，每畝干草上產(chǎn)乳量可增加40%以上。

　　目前這種模式受到很多種植者的關(guān)注。其關(guān)鍵是：一定選擇消化率高、在整個(gè)生長(zhǎng)季產(chǎn)量穩(wěn)定、抗銹病、與新型內(nèi)生真菌共生的羊茅品種。羊茅與苜蓿的比例最好是30:50，或6磅的羊茅：10磅苜蓿種子。收獲時(shí)與單播苜蓿有差異，由于這種混播的草干燥較快，因此要在含水量60-65%時(shí)開始刈割，并切割成3/8-3/4英寸的小段，添加細(xì)菌接種劑進(jìn)行青貯后使用。