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調(diào)質(zhì)器在顆粒飼料加工中的作用 已關(guān)閉
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一、調(diào)質(zhì)器在顆粒飼料加工中的作用 1、對(duì)粉狀物料作熟化處理。大多數(shù)動(dòng)物消化淀粉的能力很低,但能較大程度的消化熟淀粉,調(diào)質(zhì)器使物料在水熱作用下,淀粉的糊化度大幅度增加,同時(shí)還促進(jìn)物料中的蛋白質(zhì)受熱變性,變性的蛋白易于被酶解,從而提高了顆粒飼料的消化利用率。 2、對(duì)粉狀物料進(jìn)行滅菌處理。大部分致病菌像大腸桿菌及沙門(mén)氏菌等有害病菌,不耐熱,采用調(diào)質(zhì)器對(duì)物料在一定溫度下進(jìn)行調(diào)質(zhì)可以殺死這些病菌,使飼料衛(wèi)生水平得到保證,這種通過(guò)調(diào)質(zhì)器對(duì)物料進(jìn)行滅菌的方法與藥物防病相比,具有成本低、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留和副作用等優(yōu)點(diǎn)。 3、調(diào)質(zhì)設(shè)備可顯著提高顆粒飼料的耐水性,在調(diào)質(zhì)過(guò)程中通過(guò)通過(guò)蒸汽的水熱作用,物料中的粘性組份糊化淀粉、變性蛋白可以充分發(fā)揮粘結(jié)劑的作用,能有效粘結(jié)周邊其他的組份,在壓模壓輥的擠壓作用下,粒子與粒子相互結(jié)合得更為緊密,從而使顆粒飼料變得更為密實(shí),外表光潔,在飼養(yǎng)過(guò)程中不易被水分侵蝕,增加了水中的穩(wěn)定性。 4、調(diào)質(zhì)設(shè)備可改善物料的制粒性,提高產(chǎn)量,節(jié)省制粒的能耗,提高制粒機(jī)壓模、壓輥的壽命。通過(guò)調(diào)質(zhì),物料得以軟化,更具可塑性,在與模孔壁、壓模內(nèi)壁和壓輥外表的擠壓過(guò)程中,摩擦力減小,避免了在制粒過(guò)程中大量的機(jī)械能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽瑫r(shí)減緩了壓模和壓輥的磨損。 二、調(diào)質(zhì)器的種類(lèi)及工作原理 1、單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器 這種調(diào)質(zhì)器是國(guó)內(nèi)外飼料加工中使用最早、應(yīng)用量最廣的調(diào)質(zhì)器,結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,其圓柱型殼體中間裝有一條攪動(dòng)軸,攪動(dòng)軸上安裝多個(gè)可以調(diào)節(jié)、更換的漿葉。調(diào)質(zhì)器工作時(shí),粉料顆粒在槳葉攪動(dòng)下進(jìn)行兩個(gè)方向的運(yùn)動(dòng),一是繞軸轉(zhuǎn)動(dòng),二是沿軸向推移,運(yùn)動(dòng)軌跡近似于螺旋線(xiàn)。一般調(diào)質(zhì)器的轉(zhuǎn)速為150-450r/min,物料的推進(jìn)速度與軸轉(zhuǎn)速和漿葉的拾物角度有關(guān),在轉(zhuǎn)速一定的條件下,可以通過(guò)調(diào)整漿葉的拾物角度來(lái)控制物料的調(diào)質(zhì)時(shí)間,如果將漿葉的角度減小到比較中間的位置,即與漿葉軸成為750~850的夾角,這樣就可以減弱每個(gè)漿葉對(duì)物料的推出作用從而延長(zhǎng)物料在調(diào)質(zhì)室內(nèi)的滯留時(shí)間。一般單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器長(zhǎng)2-3米,粉料可以在調(diào)質(zhì)室內(nèi)滯留20-30秒,熟化度達(dá)20%左右,基本可以滿(mǎn)足一些普通顆粒飼料的調(diào)質(zhì)要求。 2、蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器 此類(lèi)調(diào)質(zhì)器大體結(jié)構(gòu)與單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器相似,不同的是殼體采用雙層夾套,夾套內(nèi)通入蒸汽起保溫作用。這種蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器在工作中對(duì)粉料的加熱作用有限,因?yàn)闊崃恐煌ㄟ^(guò)調(diào)質(zhì)器的的表面?zhèn)鹘o粉料,而這一表面積與容量之比通常很低,加之一般調(diào)質(zhì)粉料的導(dǎo)熱性能差,以至于沒(méi)有多少熱量可以傳遞給粉料,但是蒸汽夾套阻止了調(diào)質(zhì)室與室外常溫大氣直接進(jìn)行熱交換,有效地減少了熱損失,使調(diào)質(zhì)器內(nèi)部能保持較高溫度,因此在寒冷的冬天和氣溫較低的地區(qū)使用這種調(diào)質(zhì)器作用較顯著。 3、二通、三通調(diào)質(zhì)器 為了延長(zhǎng)和控制粉料在調(diào)質(zhì)器內(nèi)的滯留時(shí)間,在制粒機(jī)的上方疊加2-3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器,就是我們通常所說(shuō)的二通、三通多層調(diào)質(zhì)器。這種調(diào)質(zhì)器的特點(diǎn)是互相串聯(lián),有多重蒸汽注入口,工作時(shí)粉料依次通過(guò)各個(gè)調(diào)質(zhì)器,延長(zhǎng)了粉料的調(diào)質(zhì)時(shí)間,物料與蒸汽能更充分接觸混合,可將粉料的熟化度提高到40%左右。 4、雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器 雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器又稱(chēng)DDC預(yù)調(diào)質(zhì)器,它是在單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,其殼體由半徑不同的兩個(gè)大半圓焊接而成,殼體內(nèi)裝有兩根轉(zhuǎn)速不同的葉片攪動(dòng)軸,殼體中部設(shè)有多個(gè)可單獨(dú)調(diào)節(jié)蒸汽量的蒸汽注入口和液體添加口,工作時(shí)由于雙軸轉(zhuǎn)速不等、旋向相反、漿葉差速搓動(dòng)運(yùn)動(dòng),使粉料和添加液從兩攪動(dòng)軸中間向上拋起并與蒸汽一起形成對(duì)流,又充分剪切和交錯(cuò)混合,粉料在槳葉的作用下,局部運(yùn)動(dòng)軌跡呈“8”字型,并繞軸旋轉(zhuǎn)向前推進(jìn),運(yùn)動(dòng)路線(xiàn)大為增長(zhǎng),因此粉料的軸向移動(dòng)速度有更大的可調(diào)范圍。一般長(zhǎng)2米左右的調(diào)質(zhì)器,調(diào)質(zhì)時(shí)間可以控制在幾十秒至240秒,可滿(mǎn)足特殊顆粒飼料高熟化率和高殺菌率的要求,熟化度通??蛇_(dá)50-60%,同時(shí)具有較高相對(duì)運(yùn)動(dòng)的漿葉能相互“洗刷”,使這一類(lèi)型的調(diào)質(zhì)器有較高的自清潔能力,粉料在調(diào)質(zhì)室的殘留現(xiàn)象也有所改善。 5、膨脹器 膨脹器也稱(chēng)EXPANDER,國(guó)內(nèi)又名環(huán)隙擠壓機(jī),其工作原理與擠壓機(jī)相同,都是用機(jī)械能來(lái)增加制粒之前加入粉料中的熱量。粉料在壓力的作用下被迫通過(guò)螺桿和壓模之間的狹窄間隙,產(chǎn)生壓實(shí)和剪切,與螺桿和缸體發(fā)生激烈的摩擦,并產(chǎn)生大量的熱量,以此達(dá)到熟化、殺菌和改善制粒狀況的目的。不同之處在于膨脹器的壓模間隙可調(diào),工作中可以通過(guò)調(diào)整壓模間隙,控制粉料在調(diào)質(zhì)室的擠壓、摩擦、剪切強(qiáng)度,從而控制擴(kuò)散入粉料的熱量。一般膨脹器可以對(duì)物料產(chǎn)生40帕的壓力和120℃-130℃的溫度,物料在這些條件下滯留3至5秒,非??斓陌l(fā)生物理變化,使物料的淀粉糊化程度和蛋白質(zhì)的可溶度都得到顯著提高,然而,物料中的熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)在這一高溫過(guò)程中受到較大損失。 6、通用顆粒熟化機(jī) 通用顆粒熟化機(jī)即UniversalPelletCooker,簡(jiǎn)稱(chēng)UPC,是由美國(guó)Wenger制造廠(chǎng)首先提出的新型調(diào)質(zhì)制粒設(shè)備,這一系統(tǒng)基本上是由高效的調(diào)質(zhì)器和一臺(tái)短滯留時(shí)間的改進(jìn)型擠壓機(jī)組合而成。在工作過(guò)程中,調(diào)質(zhì)器提供滯留和接觸時(shí)間以?xún)?yōu)化飼料的質(zhì)量,而改進(jìn)的擠壓機(jī)則迫使粉料通過(guò)具有適當(dāng)大小空洞的壓模從而使其形成顆粒飼料。這種設(shè)備的淀粉糊化程度相當(dāng)高,一般大于70%,飼料顆粒品質(zhì)優(yōu)良,耐水持久,即使在粉料中加入大于10%的脂肪,所生產(chǎn)顆粒飼料的質(zhì)量仍然可以接受。此系統(tǒng)還有一個(gè)特點(diǎn)就是更換壓模非常簡(jiǎn)易方便。目前這種調(diào)質(zhì)制粒設(shè)備在水產(chǎn)飼料、幼畜飼料和寵物飼料方面有廣泛的應(yīng)用前景。 除了上述的調(diào)質(zhì)器外還有壓力調(diào)質(zhì)器,其基本概念是提高調(diào)質(zhì)室的工作壓力,從而溫度也隨之上升,高壓可以迫使水分和熱量更快更徹底地進(jìn)入粉料顆粒內(nèi)部,從而改善調(diào)質(zhì)效果。 另外還有調(diào)質(zhì)罐等,這里就不作詳細(xì)介紹了。 一般普通的畜禽飼料廠(chǎng)可選用單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器,保證30秒左右的調(diào)質(zhì)時(shí)間,可使淀粉糊化度達(dá)20%左右,基本滿(mǎn)足普通畜禽飼料的加工要求;水產(chǎn)飼料廠(chǎng)應(yīng)選用二級(jí)、三級(jí)調(diào)質(zhì)器或雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器,確保調(diào)質(zhì)飼料的熟化度達(dá)到50%以上。 膨脹器又稱(chēng)為超級(jí)調(diào)質(zhì)器,用膨脹器膨化大豆和玉米等原料可提高飼料的適口性及消化率,同時(shí)改變飼料內(nèi)的抗原物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)因子;還可以用膨脹器配合制粒機(jī)進(jìn)行二次制粒,使粉料先通過(guò)膨脹器經(jīng)螺桿和壓模的強(qiáng)烈擠壓和剪切形成短時(shí)高溫,促使淀粉充分糊化,改善顆粒質(zhì)量;一些飼料企業(yè)直接使用膨脹器生產(chǎn)乳豬料和肉雞飼料等片狀飼料,營(yíng)養(yǎng)全面、適口性好,有較大的市場(chǎng)空間。 四、漿葉式調(diào)質(zhì)器的正確使用 目前顆粒飼料的調(diào)質(zhì)器最常用的是單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器和雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器,下面從幾個(gè)方面談?wù)勥@些調(diào)質(zhì)器在使用中應(yīng)注意的問(wèn)題。 1、蒸汽壓力和添加量的控制 蒸汽是調(diào)質(zhì)時(shí)水分和熱量的來(lái)源,因此其質(zhì)量的好壞直接影響調(diào)質(zhì)的效果,漿葉式調(diào)質(zhì)器在安裝時(shí)必須合理的設(shè)計(jì)蒸汽管路,使用穩(wěn)定可靠的蒸汽減壓閥和疏水閥,保證進(jìn)入調(diào)質(zhì)器的是壓力穩(wěn)定的干飽和蒸汽;蒸汽應(yīng)從切線(xiàn)進(jìn)入調(diào)質(zhì)器,沿軸向噴出使之與粉料混合更強(qiáng)烈;蒸汽方向不可垂直對(duì)著調(diào)質(zhì)器軸,那樣不僅達(dá)不到好的混和效果,反而使蒸汽對(duì)調(diào)制質(zhì)器軸產(chǎn)生“汽蝕”而割斷調(diào)質(zhì)器軸。調(diào)質(zhì)時(shí)根據(jù)原料和配方以及氣候的變化選用合適的蒸汽壓力和添加量,濕度大的季節(jié)、原料水分含量高時(shí)應(yīng)適當(dāng)提高蒸汽壓力,減少蒸汽添加量;干燥季節(jié)、原料水分含量低時(shí)應(yīng)降低蒸汽壓力、增加蒸汽添加量;夏天室溫較高可降低蒸汽壓力,因?yàn)榈蛪赫羝尫艧崃亢退指鼮檠杆伲欢練鉁氐涂商岣哒羝麎毫?,增?qiáng)調(diào)質(zhì)溫度,減少蒸汽管道中的冷凝水,有助于粉料的熟化。 2、調(diào)質(zhì)時(shí)間的控制 (1)單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器調(diào)質(zhì)時(shí)間的控制 一般單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器調(diào)質(zhì)時(shí)間短,可同時(shí)采用減小攪動(dòng)軸轉(zhuǎn)速和改變漿葉角度的方式來(lái)增加調(diào)質(zhì)時(shí)間。攪動(dòng)軸的驅(qū)動(dòng)馬達(dá)采用變頻器或電磁調(diào)速器來(lái)控制,漿葉的調(diào)節(jié)建議在進(jìn)料口處(即調(diào)質(zhì)器漿葉軸從開(kāi)始端到后1/4或1/3處)的漿葉保持在出廠(chǎng)時(shí)的設(shè)置,這樣可以確保粉料被迅速向前驅(qū)趕進(jìn)入與調(diào)質(zhì)室;漿葉角度的調(diào)整應(yīng)在調(diào)制器長(zhǎng)度方向1/3以后開(kāi)始,對(duì)于單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器并非轉(zhuǎn)越慢、漿葉角度越垂直于攪動(dòng)軸越好,這樣雖然增加了調(diào)質(zhì)時(shí)間,但過(guò)慢的轉(zhuǎn)速和幾乎垂直于攪動(dòng)軸的葉片不足以使粉料拋起,這樣粉料會(huì)沉積在調(diào)質(zhì)室底部而被輕柔推過(guò)調(diào)質(zhì)室,蒸汽在調(diào)質(zhì)時(shí)上部自由流動(dòng)而不會(huì)與粉料發(fā)生強(qiáng)烈的混合,效果差,而且由于粉料的運(yùn)動(dòng)速度過(guò)低,更容易在調(diào)質(zhì)室殼體周?chē)纬烧潮跍?,因此一般單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器轉(zhuǎn)速不應(yīng)低于150r/min,最低不低于100r/min,用變頻器或電磁調(diào)速器控制轉(zhuǎn)速的生產(chǎn)過(guò)程中,調(diào)質(zhì)器也不宜長(zhǎng)時(shí)間工作在超低的轉(zhuǎn)速下。 (2)雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器調(diào)質(zhì)時(shí)間的控制 一、調(diào)質(zhì)器在顆粒飼料加工中的作用 1、對(duì)粉狀物料作熟化處理。大多數(shù)動(dòng)物消化淀粉的能力很低,但能較大程度的消化熟淀粉,調(diào)質(zhì)器使物料在水熱作用下,淀粉的糊化度大幅度增加,同時(shí)還促進(jìn)物料中的蛋白質(zhì)受熱變性,變性的蛋白易于被酶解,從而提高了顆粒飼料的消化利用率。 2、對(duì)粉狀物料進(jìn)行滅菌處理。大部分致病菌像大腸桿菌及沙門(mén)氏菌等有害病菌,不耐熱,采用調(diào)質(zhì)器對(duì)物料在一定溫度下進(jìn)行調(diào)質(zhì)可以殺死這些病菌,使飼料衛(wèi)生水平得到保證,這種通過(guò)調(diào)質(zhì)器對(duì)物料進(jìn)行滅菌的方法與藥物防病相比,具有成本低、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留和副作用等優(yōu)點(diǎn)。 3、調(diào)質(zhì)設(shè)備可顯著提高顆粒飼料的耐水性,在調(diào)質(zhì)過(guò)程中通過(guò)通過(guò)蒸汽的水熱作用,物料中的粘性組份糊化淀粉、變性蛋白可以充分發(fā)揮粘結(jié)劑的作用,能有效粘結(jié)周邊其他的組份,在壓模壓輥的擠壓作用下,粒子與粒子相互結(jié)合得更為緊密,從而使顆粒飼料變得更為密實(shí),外表光潔,在飼養(yǎng)過(guò)程中不易被水分侵蝕,增加了水中的穩(wěn)定性。 4、調(diào)質(zhì)設(shè)備可改善物料的制粒性,提高產(chǎn)量,節(jié)省制粒的能耗,提高制粒機(jī)壓模、壓輥的壽命。通過(guò)調(diào)質(zhì),物料得以軟化,更具可塑性,在與??妆凇耗?nèi)壁和壓輥外表的擠壓過(guò)程中,摩擦力減小,避免了在制粒過(guò)程中大量的機(jī)械能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,同時(shí)減緩了壓模和壓輥的磨損。 二、調(diào)質(zhì)器的種類(lèi)及工作原理 1、單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器 這種調(diào)質(zhì)器是國(guó)內(nèi)外飼料加工中使用最早、應(yīng)用量最廣的調(diào)質(zhì)器,結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,其圓柱型殼體中間裝有一條攪動(dòng)軸,攪動(dòng)軸上安裝多個(gè)可以調(diào)節(jié)、更換的漿葉。調(diào)質(zhì)器工作時(shí),粉料顆粒在槳葉攪動(dòng)下進(jìn)行兩個(gè)方向的運(yùn)動(dòng),一是繞軸轉(zhuǎn)動(dòng),二是沿軸向推移,運(yùn)動(dòng)軌跡近似于螺旋線(xiàn)。一般調(diào)質(zhì)器的轉(zhuǎn)速為150-450r/min,物料的推進(jìn)速度與軸轉(zhuǎn)速和漿葉的拾物角度有關(guān),在轉(zhuǎn)速一定的條件下,可以通過(guò)調(diào)整漿葉的拾物角度來(lái)控制物料的調(diào)質(zhì)時(shí)間,如果將漿葉的角度減小到比較中間的位置,即與漿葉軸成為750~850的夾角,這樣就可以減弱每個(gè)漿葉對(duì)物料的推出作用從而延長(zhǎng)物料在調(diào)質(zhì)室內(nèi)的滯留時(shí)間。一般單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器長(zhǎng)2-3米,粉料可以在調(diào)質(zhì)室內(nèi)滯留20-30秒,熟化度達(dá)20%左右,基本可以滿(mǎn)足一些普通顆粒飼料的調(diào)質(zhì)要求。 2、蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器 此類(lèi)調(diào)質(zhì)器大體結(jié)構(gòu)與單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器相似,不同的是殼體采用雙層夾套,夾套內(nèi)通入蒸汽起保溫作用。這種蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器在工作中對(duì)粉料的加熱作用有限,因?yàn)闊崃恐煌ㄟ^(guò)調(diào)質(zhì)器的的表面?zhèn)鹘o粉料,而這一表面積與容量之比通常很低,加之一般調(diào)質(zhì)粉料的導(dǎo)熱性能差,以至于沒(méi)有多少熱量可以傳遞給粉料,但是蒸汽夾套阻止了調(diào)質(zhì)室與室外常溫大氣直接進(jìn)行熱交換,有效地減少了熱損失,使調(diào)質(zhì)器內(nèi)部能保持較高溫度,因此在寒冷的冬天和氣溫較低的地區(qū)使用這種調(diào)質(zhì)器作用較顯著。 3、二通、三通調(diào)質(zhì)器 為了延長(zhǎng)和控制粉料在調(diào)質(zhì)器內(nèi)的滯留時(shí)間,在制粒機(jī)的上方疊加2-3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器,就是我們通常所說(shuō)的二通、三通多層調(diào)質(zhì)器。這種調(diào)質(zhì)器的特點(diǎn)是互相串聯(lián),有多重蒸汽注入口,工作時(shí)粉料依次通過(guò)各個(gè)調(diào)質(zhì)器,延長(zhǎng)了粉料的調(diào)質(zhì)時(shí)間,物料與蒸汽能更充分接觸混合,可將粉料的熟化度提高到40%左右。 4、雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器 雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器又稱(chēng)DDC預(yù)調(diào)質(zhì)器,它是在單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,其殼體由半徑不同的兩個(gè)大半圓焊接而成,殼體內(nèi)裝有兩根轉(zhuǎn)速不同的葉片攪動(dòng)軸,殼體中部設(shè)有多個(gè)可單獨(dú)調(diào)節(jié)蒸汽量的蒸汽注入口和液體添加口,工作時(shí)由于雙軸轉(zhuǎn)速不等、旋向相反、漿葉差速搓動(dòng)運(yùn)動(dòng),使粉料和添加液從兩攪動(dòng)軸中間向上拋起并與蒸汽一起形成對(duì)流,又充分剪切和交錯(cuò)混合,粉料在槳葉的作用下,局部運(yùn)動(dòng)軌跡呈“8”字型,并繞軸旋轉(zhuǎn)向前推進(jìn),運(yùn)動(dòng)路線(xiàn)大為增長(zhǎng),因此粉料的軸向移動(dòng)速度有更大的可調(diào)范圍。一般長(zhǎng)2米左右的調(diào)質(zhì)器,調(diào)質(zhì)時(shí)間可以控制在幾十秒至240秒,可滿(mǎn)足特殊顆粒飼料高熟化率和高殺菌率的要求,熟化度通??蛇_(dá)50-60%,同時(shí)具有較高相對(duì)運(yùn)動(dòng)的漿葉能相互“洗刷”,使這一類(lèi)型的調(diào)質(zhì)器有較高的自清潔能力,粉料在調(diào)質(zhì)室的殘留現(xiàn)象也有所改善。 5、膨脹器 膨脹器也稱(chēng)EXPANDER,國(guó)內(nèi)又名環(huán)隙擠壓機(jī),其工作原理與擠壓機(jī)相同,都是用機(jī)械能來(lái)增加制粒之前加入粉料中的熱量。粉料在壓力的作用下被迫通過(guò)螺桿和壓模之間的狹窄間隙,產(chǎn)生壓實(shí)和剪切,與螺桿和缸體發(fā)生激烈的摩擦,并產(chǎn)生大量的熱量,以此達(dá)到熟化、殺菌和改善制粒狀況的目的。不同之處在于膨脹器的壓模間隙可調(diào),工作中可以通過(guò)調(diào)整壓模間隙,控制粉料在調(diào)質(zhì)室的擠壓、摩擦、剪切強(qiáng)度,從而控制擴(kuò)散入粉料的熱量。一般膨脹器可以對(duì)物料產(chǎn)生40帕的壓力和120℃-130℃的溫度,物料在這些條件下滯留3至5秒,非??斓陌l(fā)生物理變化,使物料的淀粉糊化程度和蛋白質(zhì)的可溶度都得到顯著提高,然而,物料中的熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)在這一高溫過(guò)程中受到較大損失。 6、通用顆粒熟化機(jī) 標(biāo)簽:調(diào)質(zhì)器 顆粒飼料 聲明: |