秸稈微貯飼料制作技術

　　秸稈微貯飼料是近年來利用高效復合生物菌將農(nóng)作物秸稈經(jīng)厭氧發(fā)酵制成優(yōu)質(zhì)飼料的新技術。具有成本低、效益高、適口性好、采食量高、消化率高、制作容易、無毒無害、作業(yè)季節(jié)長、與農(nóng)作物不爭肥、不爭農(nóng)時等優(yōu)點。有力地解決了目前飼料糧不足、秸稈過腹還田等問題，促進了農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展和農(nóng)牧職工的收入。現(xiàn)將國家科技成果重點推廣項目──新疆海星生物技術中心的秸稈微貯飼料制作技術介紹如下：

　　1.秸稈揉碎。用于微貯的秸稈一定要進行揉碎處理。養(yǎng)羊用3至5厘米，養(yǎng)牛用5至8厘米。

　　2.菌劑的復活和菌液配制。在處理秸稈前，先將菌劑倒入200毫升水中充分溶解，在常溫下放置1至2小時，使菌種復活。復活好的菌劑一定要當天用完，不可隔夜使用。然后將復活好的菌劑倒入充分溶解的0.8%至10%食鹽水中拌勻。

　　3.秸稈入窖。在窖底鋪20至30厘米厚的秸稈，壓實后再鋪放20至30厘米厚的秸稈，噴灑菌液、壓實、直到高于窖口40厘米，再封口。

　　4.加輔料。在制作過程中，要鋪一層秸稈撤一層大麥粉或玉米粉、麩皮，輔料用量為總貯量的千分之五。

　　5.貯料的水分控制與檢查。最理想的要求在60%至70%。檢查方法：抓取貯料試樣，用雙手扭擰，有水下滴，其含水量約為80%以上，若無水滴，松開后看到手上水分很明顯，約為60%至70%，若手上有水分(反光)，約為50%至55%。

　　6.封窖。當秸稈分層壓高出窖口40厘米時，再充分壓實，均勻灑上食鹽粉，用量為每平方米250克，蓋膜后，上加20至30米厚的稻、麥秸稈，覆土15至20厘米，封窖。

　　7.秸稈微貯后，窖池內(nèi)貯料會慢慢下沉，應及時加蓋土使之高出地面，并在周圍挖好排水溝，以防雨水滲入。

　　8.開啟和使用。封窖21至30天，即可使用。制作成功的飼料色澤呈金黃色(稻麥秸稈)或橄欖綠(青玉米)，有醇香和果香味，并具酸味。拿到手上松散，質(zhì)地柔軟濕潤。飼喂要循序漸進。用量為每天每頭(只)：奶牛、育成牛、肉牛15至20公斤，羊1至3公斤，馬、驢、騾5至10公斤。