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收藏  |   舉報 2016-02-18 17:00   關注:317   回答:0

豬營養(yǎng)飼料的配制及飼養(yǎng)新法

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 1飼料配制

  1.1豬生長發(fā)育需要的營養(yǎng)物質

  豬所需要的營養(yǎng)物質有粗蛋白、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(包括常量元素和微量元素)和水。在放養(yǎng)條件下,豬可以通過采食青飼料、拱泥土等形式獲得少部分礦物質、維生素,但在規(guī)?;嗟厝︷B(yǎng)時,除水外,這些養(yǎng)分必須通過飼料獲得。

  1.2豬常用的飼料原料

  (1)玉米:玉米是我國主要的能量飼料,在豬飼料配制時,都以玉米作為配比的主體,圍繞它實行營養(yǎng)的多種飼料平衡,并補足蛋白質。

 ?。?)小麥麩:小麥麩具有輕瀉性,乳豬飼糧中應避免使用,仔豬和中、大豬可使用5%-15%,小麥麩是控制中豬過肥、便秘的良好原料。妊娠母豬飼糧中可占20%左右,泌乳母豬飼料中不應超過20%,以免能量過低,影響泌乳量。

  (3)豆粕:乳豬伺料中應限制使用豆粕,不可超過25%,因為豆粕中的大豆抗原可致使乳豬和斷奶仔豬腹瀉。

 ?。?)棉籽粕:棉籽粕所含的棉酚對豬具有一定的毒害作用,所以應控制棉籽粕使用量。一般情況下,乳豬、仔豬及母豬的飼糧不可使用棉籽粕,生長豬和育肥豬飼糧中不可超過6%。

 ?。?)菜籽:菜籽的苦澀味,會影響適口性和蛋白質的利用效果,阻礙豬的生長。因此乳豬、仔豬飼狼最好不用菜籽。生長豬、育肥豬和母豬飼糧中添加3%-5%為宜。

 ?。?)花生粕(餅):花生餅是豬飼料中較好的蛋白源,豬喜食,但不宜多喂,一般不超過15%,否則豬體脂肪會變軟,影響胴體品質。

 ?。?)魚粉:魚粉是乳豬、仔豬的優(yōu)良飼料原料,在成本允許的情況下,盡可能使用一些魚粉,將有助于生豬生產性能的發(fā)揮。

  1.3豬飼糧配制的原則

 ?。?)滿足豬的營養(yǎng)需要,保證營養(yǎng)的平衡:豬需要從飼料中得到熱能、蛋白質、礦物質、維生素等成分。近年來,豬的飼料配方設計利用了“可利用氨基酸平衡”、“礦物質平衡”、“酸堿平衡”等理論,使營養(yǎng)更趨于合理,配方更經濟。

 ?。?)安全性:①不使用發(fā)霉、變質、受污染的原料;②不使用易殘留、對人體有危害的藥物和添加劑,如瘦肉精。

 ?。?)適口性:良好的適口性是配制飼料時應充分考慮的問題,除保證飼料原料的新鮮外,乳豬、仔豬飼糧可加入調味劑和香味劑。

  (4)經濟性:營養(yǎng)最好的配方不一定是最經濟的配方。制作的全價配合飼料,無論是出售,還是自用,都應考慮經濟性。

  1.4制作豬飼糧配方的方法

 ?。?)準備數據:①原料的種類。②各種原料的營養(yǎng)含量和可能存在的有毒有害物質的含量。這是制作豬飼糧配方的基礎。

 ?。?)設計配方:根據已知的營養(yǎng)標準和各種原料營養(yǎng)含量,合理確定各種原料在配方中的比例,使配方的消化能、粗蛋白、鈣、磷、鹽、賴氨酸、蛋氨酸剛好達到營養(yǎng)標準,又成本最低。在設計配方時一定要注意配方的科學性,切勿隨意添加和更換原料。

  2飼養(yǎng)新法

  2.1夜間喂食法

  豬在20-25℃的氣溫下,食欲最旺盛,增重最快。夏季白天的溫度一般在30℃以上,這對豬的食欲有很大的影響。而夜間氣溫較低,一般在20℃左右,豬感到清爽舒適,食欲旺盛。因此,要使豬在盛夏增重快,必須改變傳統(tǒng)習慣,采取夜間喂食。

  2.2多段飼喂法

  多段飼喂法要求配好兩種基礎配合飼料,一種是有微量元素充分混合的營養(yǎng)濃度高的配合料;另一種是營養(yǎng)濃度低的一般配合飼料。通過改變兩種配合飼料的摻兌比例配制出各種營養(yǎng)成分和水平不同的飼糧。一般說來,仔豬階段可每隔1周改變一次摻兌比例,此階段主要是多用高濃度基礎配合飼料;架子豬階段則每隔3-4周改變一次摻兌比例,并隨體重增加,將高濃飼料逐減。大致仔豬至育肥出欄要經7次不同比例的摻兌。

  2.3倒喂法

  此法改變先拉架子后催肥的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法,而把混合精料重點投入在肉豬生長的前期和中期,后期則采用限制飼養(yǎng)。具體分三個階段進行:肉豬40kg以前,日糧中精料占45%,40-60kg階段精料占39%,60-80kg階段,精料僅占33%。這種方法可使豬多長瘦肉,少長脂肪,試驗證明,用倒喂法飼養(yǎng)的生豬與一般生豬相比,有“三增三減”,即出肉率增6%,瘦肉率增10%,日增重增0.15kg;出欄天數減少,每長1kg毛重耗料減少,膘厚減少。

  2.4無污染養(yǎng)豬法

  該法主要是利用新鮮木糠加上能分解廢物的細菌,做成一塊塊“床墊”安放在豬欄里。每當豬排泄后,排泄物會因豬自行踐踏而涌入木糠床里,經過一段時間的發(fā)酵,整塊木糠就可抽起放在農田里作為肥料。這樣,既解決了豬場的環(huán)境污染問題,又為農業(yè)生產提供了優(yōu)質的有機肥料。

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